“什么，小饭馆里有荷叶糖？？为什么我没吃到，我昨天才去过的！”
“嘿嘿，那天是小老板送我们的，没有在店里卖~~”
“嫉妒的泪水……”
因为小饭馆之前在网上刷的存在感，很多人都挺好奇的，转发量很快增长。
撩了就跑，楚青不管他们了，反而在老顾客微信群里发了开放宴席预定的消息，本来她想着也可以发到微博上去，但是每顿宴席的价格都不是普通人消费的，发到网上去来的人不多，麻烦却很多，再有，一些没来过的客人，对小饭馆没什么信任，订顿饭可能会要求很多，楚青也懒得给自己找麻烦，干脆就当成老顾客特权好了，不对外宣传了。
现在客户群人已经很多了，林语他们，征求他们同意后，楚青也把他们拉进群里。
“大家好，明日起小饭馆开放宴席预定功能，仅限晚餐，价格如图，需要的找我预定~！”楚青把包厢专供订了酒席的客人们使用，包厢加收5%服务费，目前宴席不提供额外单点，只能选择楚青推出的主题。
目前有三种主题，生日聚会，商务会餐，庆功会，价格都是一口价，八万八。
每种主题包括四冷盘、二十热炒、六道甜点水果，还有酒水饮品提供，需要提前一天预定，付一半的预订款，取消至少提前两个小时，不然定金不退，楚青提醒众人预定需谨慎呐。
“这些菜目前全部都没有在店内上新，以后也不一定会上，菜单根据季节会有部分变化，但绝不会以次充好的！”楚青补充道。
“天呐！全是新菜，小老板好棒！”
“我先预定明天晚上的商务会餐。”还没等群里的人活泼完，已经有人开始抢了，不用犹豫，楚青店里的菜还能不好的？更何况是这种大席，硬菜绝对不少，必须趁其他人没反应过来赶紧抢一个名额才行。
这是陈东升的第一反应，他还十分自觉地发了一个专属红包，付了钱就跑不了了，正好他明天有个很重要的项目，请来小饭馆吃一顿，还有什么谈不下来的。
陈东升开了头，其他人也迅速反应过来，接二连三开始发红包，“我也订明天晚上的，是庆功宴，小老板收钱！”
“我订三天后的庆功宴！”
“我……”
楚青只开放了一周内的预定，下一周的要等这周最后一天才可以预定，很快就被订光了，引起一片哀嚎，楚青就无能为力啦，登记好预定名单，去准备明天的四个包厢的晚餐，一个商务宴，三个庆功宴。
陈东升后来又私聊楚青，询问是否提供酒，楚青回答，“每桌提供一份酒水，也可以自带酒水。”
“哈哈哈，楚老板提供的话我当然就不带了，那不是班门弄斧吗？”陈东升笑道，对楚青十分信任。
晚上关了门，楚青跑到院子里树下挖土，小铁一看，兴奋了，冲过来用后爪子刨啊刨，进度飞快，楚青都没了用武之地，默默站起来，“加油小铁，你是最棒的！”她还是躲远一点吧，看着满天飞土楚青想着。
小铁很快完成了任务，挖到了一个硬硬的东西，是酒瓮，楚青埋的。
酒瓮里装的是花雕酒，也被称为女儿红或状元红，是一种黄酒，普通的白酒其实不适合埋在土里，适合窖藏在土里的是这种黄酒才对，时间越久越香醇，楚青埋的时间并没有很久，但有小八的帮忙加速了酒瓮的时间，所以现在就可以用了。
楚青要用这个做一道菜，明天正好用上。
第二天傍晚，陈东升最先带人来到小饭馆。
“老陈，你也太抠了吧，你就请我们吃这么个小店？”陈东升身边还有位体型偏胖的中年人，应该和陈东升关系不错，一巴掌拍上陈东升的背，趁其他人还没来，小声提醒，“老陈，我不说和你说了这些老外很爱吃吗，我都给你订好了酒店了，刚请来米其林三星大厨，你怎么突然来这一出？”
中年人是陈东升几十年的合作对象了，叫于伟才，这回陈东升想把生意做到外国去，是他中间牵线的。
“别以貌取店，我可是好不容易抢到这顿的。”陈东升前段时间忙得很，也挺久没来小饭馆了，于伟才平时生意都在外地，陈东升自然也没机会请他来这。
“你，诶，算了，我不管你，搞砸了你别怪我头上就行了。”于伟才叹口气，不多话了。
“放心吧。”
他们身后，几名管理簇拥着三个西方人走到他们跟前，看到小饭馆的外观后，其中一个西方人明显皱了皱眉，忍住了没说什么。
小饭馆虽然已经升级过，但比起那些装修华丽的大酒楼、高级餐厅，还是稍微接地气了一点。
收到陈东升消息的楚青出来接人，“各位，跟我来吧。”
众人神思各异，跟着楚青从另外的通道上二楼，没有从大堂穿过，这也是楚青后来想的办法，一二楼的客人互不影响，上二楼后杂音几乎就没有了，隔音效果非常好，圆圆很机灵地凑上来引路，“请问是陈先生吗？”
“嗯？”众人都对这个小机器人挺有好感，奶声奶气的，三名西方人也露出笑容，听见圆圆问话，陈东升笑了下走上前，用对小孩子的语气说话，“我是陈先生。”
“陈先生订的是一号包厢，跟我来吧~老板你去忙吧，这里交给我！”圆圆转了个身，走前不忘对老板献忠心，陈东升等人不由笑出声。
“那就交给你了。”楚青也很放心地下楼了，陈东升等人反倒有些惊讶了，这是真的全交给机器人了？圆圆现在看着机灵，智能真的有那么高吗，稍微复杂的指令恐怕还是要楚青来吧。
不过这也不是重点，众人还是跟着圆圆进包厢坐下，圆圆忙里忙外，给他们做准备，还知道帮女士拉椅子，女经理笑着逗了他几句，圆圆都能对应自如。
包厢环境相当不错，于伟才稍微放心了一些，不过三名外国人就神情淡淡，威尔逊就是最开始皱眉的那人，他们对中国美食非常感兴趣，也很欣赏，但仅限那些有真本事的，像这家店，老板还用机器人做噱头，应该不会好吃到哪儿去。
真是没想到，这个陈总居然喜欢这样的套路，这个中国话就叫……叫什么来着，卖，买椟还竹？还是珠？威尔逊心里在吐槽，对这顿饭没什么期待，想着少吃点，一会儿去逛夜市。
“里根先生，别看这店貌不惊人，手艺绝对没话说。”陈东升笑着说了一句，里根矜持地笑笑，点了下头，心里和威尔逊一样没抱什么希望。
这时候圆圆端来一大瓶碧绿色的液体，是碧粳饮，“客人，这是碧粳饮，滋补身体，美容养颜，温补五脏，饭前饭后来一杯，身体棒棒寿百岁哦~~”
“哈哈哈……”圆圆的自卖自夸让几人忍不住笑了，虽然知道这应该是老板设定的程序，但是真的很可爱啊。
圆圆不知道他们在笑什么，很敬业地给每人都倒上一玻璃杯，还剩小半瓶放到旁边的桌子上。
这次的碧粳饮是热的，正好温养一下他们的空腹，现在企业人应酬多，大家多少都有些胃病，楚青特意这么安排，好让他们能更好享受接下来的菜。
“唔？”于伟才端起来喝了一口，惊讶了，这年头不少饭店都会推出什么五谷杂粮饮之类的，也是针对酒局上众人开始注重健康了，口味也就普普通通能喝而已，但这碧粳饮让他惊艳，于伟才看向陈东升，正好看见他也喝了一口享受着，视线对上，于伟才比了个大拇指，陈东升但笑不语。
其实他的惊艳一点也不少，这也是他第一次喝到这个，果然，小老板是不会让他失望的。
陈东升有心理准备的都这样了，里根他们就更别说了。
“哦，这是什么饮料，天呐……”威尔逊是他们当中最重口腹之欲的，一口下肚对碧粳饮惊为天人……饮，这美丽的颜色，畅爽的口味，下肚以后舒服的感觉都让他沉迷。
真香，虽迟但到。
第四十八章 上菜了 开吃啦！
“这是碧粳饮, 用碧粳米饭做熟后磨成的米浆，以为是热的就没有加花蜜哦，不过还是很好喝~~”圆圆积极介绍。
“上帝啊……”里根和凯文同时感叹道。
里根放慢速度, 小口品着, 转头认真对陈东升说道：“我很期待后面的菜。”口音有点怪, 陈东升却听着很舒坦, 叫你们刚才还小看，哼哼。
在众人的期待下, 四道冷拼最先上桌，一份赤鸡拼盘, 一份酒糟螺肉，一份醋芹, 还有卤水金钱肚拼酱牛肉。
冷拼多是腌卤食品, 这样温度凉了反而更香。
赤鸡拼盘用的是一整只鸡, 秘法卤制后, 楚青将其一一拆解，翅膀、鸡腿、鸡爪、胸脯肉等都分开, 切段的切段, 切片的切片，一处都不少，围着大圆盘摆放，正中间放着一碟蘸料, 是通过浓缩卤水后加入其他调料制成的。
这也是四道冷拼中最大的一盘, 正好放在威尔逊跟前，鸡头死不瞑目地正对着他，让威尔逊有点纠结，肉很香, 可是怎么不把鸡头去掉呢，他看着发怵。
没等他做好心理建设，其他人才不会手下留情，一个个筷子都伸到跟前来，夹走几片肉或一个翅膀，盘子瞬间空了一半。
“嗯……好桑（香）啊……”一个经理边啃鸡翅边含糊不清地嘟囔了一句。
赤鸡并不会很肥，身上都是精瘦肉，脂肪只集中在屁股尖，这个经理夹到的翅膀更是瘦，可一点都不柴，很神奇的也不塞牙，鸡皮很薄，和里面的肉紧紧连在一起不分离，混合在一起口感绝佳，越嚼越香，连骨头都可以嚼碎了抿抿味道再吐掉。
经理吃完鸡翅简单回味了一下，马上啃下一个，手上的余味也要嘬干净，下一个吃的是鸡胸肉，经理一下夹了好几片，片得很薄，鸡胸肉没骨头，脂肪含量又低，一般来说没有其他部位好吃，但楚青这里就是不一般，这个鸡胸肉竟然入口即化？！
吃到鸡胸肉的人都愣了，这怎么会是鸡胸肉的口感呢，用舌头一抿，鸡肉纤维就一丝丝散开，根本不需要咀嚼，也不知道楚青怎么做的，卤制的鸡胸肉竟然也能这么嫩，散开的鸡肉将美味布满口腔，每一丝鸡肉中都能渗出卤香味。
蘸过蘸料的鸡肉口味又变不同，增加了一些厚重感，还有香料的味道，吃着就停不下来了。
鸡爪、鸡腿、鸡脖子……每个部位都有不同的口感和美味，一大盘很快就被夹得差不多了，里根和凯文也没有犹豫，吃完肉片之后，夹走了鸡脖子和鸡架，啃得香，威尔逊咽了咽口水，忍不了了，可是盘子里就剩下半个鸡头和一块鸡脖子了，威尔逊选择向鸡脖子下手。
哦，天呐！威尔逊一边啃一边在心里流泪，想回去打死那个矫情的自己，都吃完了才啃剩下的。
他旁边隔着一个位子就是于伟才，于伟才也吃了赤鸡拼盘，接着去夹了酒糟螺片。
螺片非常大，楚青把螺肉外面褐色的表皮都切掉了，只留下里面白色的肉质，片成半透明的厚度，用红色酒糟和其他调味腌了半小时，大海螺来自普通古代的海边，对渔民来说不值钱，但在现代是可遇不可求的无污染巨型海螺。
腌制之前楚青用处理液浸泡了一会儿，里面的寄生虫也都被去除了。
螺肉很薄，有一些硬度，弹弹的，酒糟香气浓郁，这是楚青酿女儿红剩下的酒糟，带着一些甜味和粮食的香气，腌制半小时后，螺片入味的程度刚刚好，螺肉本来就有一些咸味，比后期调味加盐的味道要更自然、柔和些。
于伟才一吃就爱上了，酒虫也被勾起来，忍不住问圆圆，“有酒吗？”
对啊，他们谈生意，怎么能没有酒呢，闻言，陈东升、里根他们也期待地看向圆圆，圆圆伸出可爱的机械手挠了挠光头，“我问问老板哦~”说着定在原地不动了，显示屏上有个绿灯闪烁。
“？？？”桌边众人不明所以，不是问老板吗，怎么还不去，反而站这不动了？
绿灯又闪了几下，恢复原状，圆圆“醒”过来，“老板说有的，不过要等热菜上了再上酒，让客人们吃一些东西先垫垫再饮酒哦~~”
圆圆是可以直接接通到后厨的，刚才不动就是在联系楚青，陈东升点点头，“老板有心了。”大家都放心了，有就好。
另外两道冷盘也大受好评，尤其是醋芹，貌不惊人却“技惊四座”，酸甜可口，又有芹菜特有的香气，生津开胃，女士们很喜欢，已经想着一会儿结束后，问问楚青能不能买点回去了，当小菜。
在他们都尝过冷拼之后，楚青没让他们等多久，两道热菜就上桌了，豉汁花鲍和四喜丸子。
鲍鱼比成人手掌摊开还要大，两面都被切成花刀，每一只都浸泡满了汤汁，夹起后浓稠的汁水会挂在缝隙间欲流不流，看着非常诱人，且分量十足，每人都能吃到一只。
陈东升用公勺给里根三人分了三只，自己也迫不及待装了一只，至于于伟才，他自己有手。
于伟才：……
入口的鲍鱼没有让他们失望，非常柔嫩，肉很厚实，咬下去太满足了，缝隙间的汁水瞬间溢满口腔，众人闭紧嘴巴咀嚼，一滴都不想浪费。
四喜丸子也不会被冷落，数量没有那么多，个头却很大，用公筷一夹分为几块，每人分一勺，肥瘦相间，一抿即化，与空心肉圆又是不同的享受了。
这时候，酒端上来了，众人还在忙着吃鲍鱼和丸子，没有注意到圆圆又从传菜器中取出了酒水。
这是一个胖肚子酒坛，里面的酒大概三斤重，托盘上还放着陶制小酒杯，圆圆先将它们端到置物桌上，准备分酒。
酒坛子口上包着红绸布，圆圆轻轻一撬，盖子和绸布都被打开了，渐渐透出一股幽香，清清淡淡的。
圆圆毫不费力地抬起酒坛，对准一个个小杯子倒酒，青白色的液体潺潺流下，准确流进小酒杯中，溅起细微的水花，每个杯子中的分量完全一致，也没有一滴酒被撒出去。
随着酒水倒出，那股幽香再也隐瞒不住了，于伟才最先发觉，吸了几下鼻子，一开始以为是酒糟螺片的味道，后来那味道更明显了，他就发现不对了，转头一看，圆圆面前摆了一托盘的酒杯。
“那是什么酒？”于伟才惊讶道，圆圆稳稳端着托盘骨碌碌过来，按人头分酒，边回答于伟才，“这是青竹酒，味道甘冽，色如青竹，是用竹叶酿制的，很适合友人聚会哦~”
说着，酒都分完了，于伟才在拿到酒杯的第一时间就端起闻香气，深深吸一口气，闭上眼睛，赞叹一声，“好酒。”
大家都曾在酒桌上打拼，对酒都有些了解，这杯酒绝对是上上品。
“这就是中国的酒吗？嗯，很香。”凯文同样先闻气味，他们对洋酒更了解些，之前也喝过据说是中国顶级的白酒，不是很感兴趣，这个青竹酒倒不一样，“你说这是用竹叶酿制的？竹子也可以酿酒吗？”
大家都很好奇，陈东升也一样，圆圆显示屏上打了一个大大的勾，“当然可以了，中国酒讲究意境，曲觞流水，闲话酒韵，不仅是竹叶，像飞花、草露、雨水、霜雪通通都是可以酿酒的，更不用说水果、粮食酿酒这些基操了，我们老板可有本事了，会酿好多好多酒呢！”
圆圆用机械手画了个大圆表示好多好多，众人都笑了，里根赞赏地点头，“我也曾经听说过，以为都是中国的传说，原来真的有这样做的。”
众人没有再细问，酒方人家也不可能说，都很珍惜地品尝杯中的酒，忘了敬酒、干杯之类的交际，像这样的酒就适合细细品尝，用来敬酒牛饮、灌醉别人，未免太可惜了。
“不知道一会儿能不能买一坛带走。”于伟才又抿了一口，小声说道，身边的陈东升听到了，默默点头，他也是这么想的，不过还是等结束再问吧。
炒菜还在继续上，每一道都有自己的特色，都让他们惊艳，吃着都没顾上谈生意，不过陈东升也不着急，有这顿饭打底，他公司的业务也不差，估计八九不离十。
酒宴行进到中后期，圆圆又端上了一道大菜，八仙过海。
有很多菜都叫八仙过海，就是取个好听的名字，楚青也不例外，这道菜名的大白话应该是花雕烩海鲜。
外观非常华丽，上方架起的八仙食雕栩栩如生，能看清每个仙人的表情，仙人过海的仙器也不相同，错落有序地安排在菜品上方。
海鲜性凉，最适合配上花雕食用，昨晚楚青挖出来的那坛花雕就派上了大用场。
菜品中可以分辨出来里面有虾、蟹、贝壳类等海鲜，种类不少，有一个共同特点就是大！