说完他还颇有兴致地拿棍子逗弄桶里的王八，见它凶狠的咬过来又马上给拿开。
茹宝和两个哥哥凑一块围观，甲鱼啊，肉质鲜嫩美味，口感和牛蛙有的一拼，还大补，是个好东西，想到这便两眼放光，朝着李氏望过去，“娘，王八什么时候吃啊？”
她好久都没吃过了，和笋一块炒肯定特别美味！
“这个咱家可吃不起”，李氏忙打消她的念头，“王八好卖，价钱也不错，要留着让你爹明天拿镇上去换钱的！”
到时可以问问悦来馆的方掌柜要不要，如今的王八还没大规模出来，总有人会想尝个新鲜的，肯定好卖。
“而且，中午有鱼有虾有大笊的，还不够你吃啊，王八就别肖想了！”
“......”，要卖钱啊，行叭，茹宝勉强转开视线线，恩，其实她也不是特别馋来着。
赵忠禄被闺女自欺欺人的反应笑到了，把王八拎回厨房去，然后再出来和媳妇一块洗虾和大笊，一家子一块动手，速度倒是很快，当然，要是没有茹宝和孟安的瞎掺合，那就更快了。
两人就没正经帮忙，全奔着玩去了。
午饭后，休歇好了，赵忠禄拎着媳妇让送的大笊、虾还有一条鲫鱼，和孟平茹宝一块去村学，送给周夫人。
茹宝很高兴，嘻嘻，她可以教李婆婆怎么吃大笊啊，嫌壳硬也可以把肉剥出来嘛。
温氏坐在屋檐下休息，丈夫去前面学堂了，现在就她和李婆婆两人，听到脚步声，循声望过去，就见小徒弟哒哒哒的跑过来，幸好院子里没有积水，不然还不溅到裤子上。
“周夫人，家里早上才抓的鱼虾，给您送些尝尝鲜”，赵忠禄爽朗的打招呼，来来回回接触过几次后，他如今已经能够自然的面对周先生和周夫人了，其实他们一点也没架子，待人很是亲和。
“怎么还想着我们呢，你们留着自家吃用就好”，温氏一时不肯接受，小徒弟家也太客气了。
“师傅，早上我娘抓了好多”，茹宝用手画了一个大圆，“您就收下吧，不要也会坏的，都吃不完。”
“夫人收下吧，又不值钱，都是各处水里抓的”，赵忠禄也劝着，“昨晚下大雨，今天早上涌出了一大波，也没费什么劲。”
温氏拗不过他们，只好让李婆婆给拎过来。
“茹宝，这带壳的怎么吃？”，李婆婆见其中有一样没见过，一时不知道该如何下手，她没做过这东西啊，鱼跟河虾倒是好弄。
茹宝想了想，不忙回答，先问师傅：“您爱吃带壳的么？”
“这个不用问了，夫人不爱”，李婆婆知道啊，夫人连吃田螺都嫌烦，这带壳的肯定也得先剥了壳她再烹煮，不然可能做出来都没人碰，最后反而白白浪费。
温氏被李婆婆给揭了底，低头无奈的笑着，算了算了，由她去吧，就是心直口快了些。
茹宝眼睛咕噜噜的转，不爱啊，也成，小龙虾也有不带壳的吃法。
“婆婆你拿猪毛刷刷个一两遍”，边说边让她拿起一只，指着虾尾中间，“然后从这里一扯，把虾线抽出来，就彻底洗干净了。”
“嗯好，之后呢”，李婆婆虚心求教，一点没有轻视的心思，这孩子在家肯定干的也多，农家的孩子知道做菜又不稀奇。
“之后水开煮一盏茶，您就能开壳取肉了，不要虾头，只要这半截的肉就行。”
“取出肉之后，怎么好吃您怎么炒就行，凭婆婆的手艺，味道肯定不会差的！”
温氏在一边听得好玩，挑眉打小徒弟，“嗯，咱小茹宝还是个厨伸呢，了不起，了不起！”
茹宝被师傅说的害臊，跺脚佯装生气：“夫人，不许取笑窝～”
“哈哈哈，好好好，是我不对，茹宝原谅师傅可好？”，温氏拉她过来，搂进怀里爱不释手，唉，她儿媳妇什么时候能给她生个软乎乎的小孙女啊。
话说，小孙子也许久不见了，那个不肖子，也不知道来看看他们，咋不知道变通呢。
晚上吃饭时，周先生就发现今天又是鱼又是虾的，还有一道素炒豌豆苗和一道不知道是什么的肉。
“怎么全是水里的？”
“小徒弟送的”，温氏今天有兴致，主动给他盛饭，让李婆婆安心坐下，“咱们也赶早吃一顿鲜。”
往年要到五月份他们才开始吃虾，那时候量多，价也便宜。
鱼是清蒸的，二人口味都比较清淡，这点李婆婆熟知，所以没有做的味重，河虾也是直接水煮，要吃就蘸酱汁，吃一个原汁原味也不错，至于龙虾肉，她用了红烧的做法，出锅前还用水淀粉做了勾芡，用来拌饭吃再好不过。
温氏每样都尝了一遍，心下直点头，庆幸还好当初将李婆婆给带来了，不然每顿做饭都得烦死她，关键做的还没李婆婆可口....
这一开心，就没控制住多吃了小半碗。
好在赵家送的不多，不然他们今晚还真吃不完，倒掉还怪可惜的。
第58章 端午
孟安蹲在木桶边：“爹, 它吃什么啊？”
他已经看了王八一下午了，还去找了小虎子来玩，小虎子也是一脸新奇样, 表现的还不如他呢。
“不是还剩一点活的大笊跟河虾, 把虾肉剥出来，扔给它吃吧”，赵忠禄慢悠悠的瞧了一眼, 继续捣鼓着手里的木头, 这是隔壁村的张家请他打的床, 他们家大儿子秋收后要娶媳妇了, 托他提前给准备好。
“......”, 孟安有些犹豫，苦着一张小脸, 心想, 活的大笊好像不好剥啊，它要是拿大钳子夹他怎么办，还有河虾, 活蹦乱跳的，他，他摁不住哇。
“爹, 我弄不了....”
赵忠禄一脸无奈, 这孩子怎么那么傻呢, “让你娘稍微煮一煮，不会动后就好剥了。”
咦？好像行啊，于是孟安又哒哒哒的去找娘，这只王八今天归他管了！
第二天，赵忠禄赶着去清平镇, 顺便带了二十块肥皂，一道给卖了。
走到悦来馆，赵忠禄轻车熟路的去找方掌柜，店内的小二看过他来好几次了，已经见怪不怪的，也不拦他。
“哈哈哈，赵老弟，又带了什么好货来了”，几次交易后，方掌柜觉得可以放下心和赵忠禄交易了，他从没想过糊弄自己，带的东西也卖的出去，不是什么破烂货。
“方掌柜的，这回给你带的可是个大补的东西，而且这时节能找到的也不多，肯定新鲜！”，边说赵忠禄边掀开盖子給他看，里面一只两斤多的王八正缓慢慢的爬着。
“行啊，挺大，老弟你哪找的”，方掌柜看的满意，确实算个稀罕货，清炖最是大补，一挂出去肯定买的人多。
“昨天不是下大雨嘛”，赵忠禄呵呵笑答，“碰巧它被冲出来了 ，才被我给抓着！”
方掌柜越看越满意，一口不二价，直接开出了一百六十文的价钱，比赵忠禄预期地多了十文，于是两人很快的交易了，各自都认为占了便宜。
卖完了甲鱼，赵忠禄又走街串巷的把肥皂给脱手了，然后买一些糯米，一身轻松的回家，端午节快到了，时间过得可真快。
端午前一天，村学就开始放假了，因为周先生和周夫人两都要回遂平镇过端午，所以给放了两天假，走之前，温氏还托赵家做了一个蒸糕，带回去给小孙子尝尝。
虽然赵家人不想收茹宝师傅的钱，奈何实在拗不过她，最后还是在温氏的坚持下给收了。
“娘，今天包粽子麽？”，茹宝看她在洗粽叶，也蹲过去凑热闹。
“嗯，下午包好了，煮一晚上，明早起来就能吃。”
赵家的粽子一般都包三种，赤豆馅的，咸肉馅的和最直接的白米粽，每样二十个，足够他们一大家子吃了。
包粽子除了要准备好糯米、赤豆和咸肉，还得用草木灰滤出澄静后的碱水，这样煮熟后的粽子才更加晶黄有韧劲，吃起来别有一番风味。
除了这种直接用糯米做的粽子，建水村家家户户还会另做一种乌皮粽，甜甜糯糯的，无论是大人小孩都喜欢吃。
乌皮粽不只需要糯米，还得掺一半大米，事先须得将糯米和大米都磨成粉，然后就和弄面粉一样，在盆里加温水和糖搅拌成絮状，之后上锅蒸两刻钟。蒸好后取出，等温度降下来后先揉成团，然后反复摔打揉搓，进一步增加粘性。好了之后就均分成半个手掌宽的长条，用粽叶包裹好，要吃的时候直接上锅蒸就行。
下午包粽子的时候，茹宝自告奋勇要帮忙，奈何她从前没包过，每次不是没裹紧就是散了，到时候一煮得变成一锅糯米饭。
李氏看女儿怎么都包不会，不舍得让她浪费粮食，便赶她去别处，反正她人也还小，等再过几年细细的学也不妨事。
“......”，行叭，茹宝拍拍手，我不给添乱了，找二哥去！
结果她一出来，前前后后找一圈，都没发现人，大哥不在，二哥也不在，哪去了都，怎么全没了！
“大哥！二哥！”，扯着嗓子喊了好几声，依旧没人回应。
“......”，好气哦，不带她玩！
行吧，那她自己玩去，这个时候的田螺已经可以吃了，厨房木盆子里就浸了一堆，已经有两三天，泥沙也快吐干净了，虽然没有入秋后的肥美，但只要味道调的好，一样的香辣可口。
好东西不嫌多，提着她的小篮子，茹宝自己一人走出家门，小小一个的背影，在阳光下拉扯出一个长长地痕迹。
边走边想，这时候田里的稻禾长得正好，她肯定不能去田里捡，所以还是得找小沟沟，尤其是那种泥多的。
本来茹宝以为会是她一个人孤孤寂寂的捡田螺，结果到了才发现，零零散散的有四五个呢，不同年纪的孩子各自占据着一处，自己捡自己的，时不时还闲聊炫耀几句，气氛很是和谐。
不过这些孩子，能叫出名字的她只知道一个，就是梨花，当初一起短暂地踢过球，后来就没怎么说过话，剩下的女孩和其他三个男孩子都只看着眼熟，但不知道名字。毕竟同村的，多多少少都碰过几次的。
捡田螺的几人听见有声音，抬头看过来，待发现是那个村里长得最俊的小女娃，也没有马上凑过去，因为感觉和她不熟都没怎么一起玩过，只当初她拜师傅的时候听家里长辈频繁的提过几句，就这也仅仅是让他们对这个名字有了印象。
小孩子们的心性最为单纯，只是觉得，这人和他们好像不怎么熟，只当又是一个捡田螺的，便继续埋头仔细的找，依旧在自己的小圈子里欢乐的玩耍。
茹宝也不在意，自己脱了草鞋放一边，找一处地方下去看看。
一开始她还会有些心里障碍，觉得泥巴里面脏脏的，总怕有虫子....而且每次抬脚也好怕站不稳。
但等发现田螺后，就什么都顾不上了，这些是什么，矫情，还是田螺重要啊！
中途还让她发现了几条泥鳅，可是它们太滑溜，都抓不住，只好放任泥鳅从眼皮底下溜走。
边走边捡，她发现如今的田螺大多都有成人拇指大小了，也有几个很大的，但怕煮不入味，她都没要。
吃田螺她就喜欢个头中等的，有味道而且容易吃到肉。
那些个很小的，张嘴感觉吃了和没吃一样，也就只能吮吮壳解馋了。
第59章 小泥猴
等这一块捡的差不多, 田螺已经平铺了篮子底，茹宝打算再换个地方看看。
将竹篮推在沟岸上，然后再自个儿扶着小心的走上去, 右手拎篮子, 左手拎草鞋，开始找下一个地方。
肉肉的小脚踩在嫩嫩的绿草上，这块地方并没有硌人的小石子, 走起来很畅快, 就是要小心别踩到蚂蚁窝去了, 不然一窝蜂的蛰过来, 大人也受不住啊, 更何况她还是个小孩子。
七蹿八蹿的，茹宝按照自己的心意走, 重新找了一处地方, 还站在沟岸上就能看到水里面有好几个田螺，不远处也能看到零星几个男孩子弯腰在捡。
怕泥沟会深，她环顾左右, 特地找了根棍子，先戳下去试试，然后和她的小腿肚比一比。
也还好, 她下去应该没问题。
“这是.....”
才下到水里, 在靠近沟岸边的地方, 她瞧见一捧青蛙卵，每个透明的卵中间都有一个小黑点，估计再过一段时间就能长成小蝌蚪了。
没忍住好奇，她弯下腰，伸手过去摸了摸, 滑滑的，一模一大片，唔～，还挺舒服。
过了那个新鲜劲儿，茹宝继续找田螺，青蛙好歹是益虫，她还是放过它们叭。
才转开眼，便发现三四个田螺，都窝在一处，深一脚浅一脚的走过去，放在水里涮一涮，洗去表面的泥土，然后扔篮子里。
就这样捡到太阳都下山了，茹宝才心满意足的停手，将篮子浮在水面上，撩动几下，这应该够再炒一盘了吧，回家再放个几天，又是一顿好吃的，嘻嘻！
“收工，回家！”
娘的粽子肯定包好了，明早就能吃，过节可真好啊。
一兴奋，连脚步都轻快了起来，满脑子都是香喷喷的炒田螺，没心思顾着脚下，结果一个不小心，上沟岸的时候踩滑了一脚，直接给坐到了沟里，溅起一阵泥水花，还有一些水蹦到了眼睛里，逼得她不得不闭上眼睛。
“.....！！”，茹宝整个人都给摔懵了，愣愣的不知道该怎么办，不一会水汽便漫住了眼睛，泪珠啪嗒一下下的滑过小脸蛋，落入脖颈里。
呜呜呜呜，屁股好痛......而且，她的衣服啊，肯定全脏了。