掌门阅读网
最新小说 | 小编推荐 | 返回简介页 | 返回首页
(双击鼠标开启屏幕滚动,鼠标滚轮控制速度)
选择背景色:
                    浏览字体:[ 加大 ]   
字体颜色: 双击鼠标滚屏: (1最慢,10最快)
农家小女(种田)_分节阅读_第51节
小说作者:元鱼琥珀   内容大小:307 KB  下载:农家小女(种田)txt下载   上传时间:2022-10-31 17:50:15
返回章节列表页    首页    上一页  ←  51/68  →  下一页    尾页  转到:

  李氏捏一下她的胳膊,“就这么点肉,哪胖了?成天也没缺着你吃啊,就是不长肉,嘿?都吃哪去了。”

  茹宝心想,幸好不长,要是吃多少长多少,那她才是得哭死呢。不过.....她该胖的地方还是胖了的,嘻嘻。

  “娘,什么时候再做熬笋吃啊?”,上次家里做的,前几天已经吃完,她最爱吃笋,才没几天就又想吃脆脆的春笋了。

  李氏先提醒她:“你要是实在想吃的话,得和我去山上挖去,你爹他们今天回来后可没空哦,不去就没得吃。”

  茹宝权衡了一下,也行,答应道:“我去!”

  两人说好了,她穿上娘找的旧衣服,还找了块蓝色花头巾绑头上,这样弄脏了也不用心疼。

  母女二人一人扛着一把锄头,背着背篼,往后山去,李氏还带了把柴刀,估摸着也能用上。

  现在这时候的春笋挺好找,只要往有竹子的地方去,很快就能发现好几个。

  对于已经长的挺大的,茹宝她们就不要了,留着长成竹子,那些形状不好又还算嫩的,就挖下来,还有长的太挤的,也可以挖掉一些,剩下的才能好好长成竹子。

  两人才找了两刻钟,背篼差不多已经满了,本来只需要六根就已经足够做一陶盆的熬笋,但李氏想着反正都已经来了,就又多挖了六七根,多的可以做成笋干,肯定不会浪费的。

  二人背着满背篼的笋,废了好一番力气才回到家,尤其是茹宝,有些庆幸还好自家后山离家算近的,不然今天才到家她可能就已经累趴下了,谁能想到几根笋能重成这样子呢!

  好在没一会肩膀的酸痛感就消失,她估计如果再多几根,可就不是这么简单的事了。

  熬笋做起来也快,李氏中午开始弄,晚上就已经能吃上了。

  赵家后堂上空挂着两竹竿的笋,都是李氏煮过后挂上晒起来的,现在还能看出它们原本的肉色,可见要彻底晒成干还需要好一阵子,长的话两个月都有可能,竹笋就是那种晒的越干保存的越久的吃食。

  今天的熬笋里面放了李氏腌的泡辣椒,吃起来辣辣的带点酸味,再加上脆脆嫩嫩的竹笋尖,茹宝觉得简直不能再幸福了,春天真是个好季节!

  次日早晨,才醒过来,还躺在床上她已经能隐约感觉到肩膀处传来的微微酸疼感,嘶~,昨天的笋还是有点重了,平时没怎么搬过重物,乍然间来这么一次,就会变成这样,好在不是疼的很厉害,不会影响她刺绣。

  三月一天天的过的很快,转眼就到了四月份,离孟平成亲的日子就只剩个二十多天了。

  这时赵忠禄和孟安做的衣橱也早在之前月底时完工,衣橱分为上中下三个部分,中间是三个抽屉,上面那部分分为四个等体积的方形和一个中间没有隔断的空间,无隔断的可以用来放被褥这些大件一点的,下面一部分则是直接等分成六个空间,整体衣橱共有四扇门,最左边的上下都是单匹小门,中间和右边上下则都用双开的,两边都可以上锁。

  茹宝之前那幅戏猫图也已经完工,最近她不打算绣别的,专心给大哥绣喜服,以她的速度,在他们成亲前完成绝对是绰绰有余,刚好她可以趁着这段日子休息休息。

  至于鞋袜和里面穿的单衣,则都是由李氏负责,茹宝实在不擅长做鞋,就不掺合了。

  四月十号,太阳下山之后,孟安从外面拎着桶回来:“娘,我抓了河虾,今晚做了吃吧!!”

  里面的河虾还很新鲜,在里面游来游去的,除此之外,另还有几只大笊,剥了壳也能一起吃。

  “行,你放这吧,晚上就吃它了。”

  李氏到小沟渠那边,先减掉虾头比较尖的一部分,肚子上的虾须也都剪去,不能吃。之后用竹签挑去虾线,孟安抓的河虾个头都还不错,所以这一步也挺必要的。

  洗好后在虾背上开一刀,然后回家,姜蒜切沫,韭菜中的韭白和韭叶分别切段装盘,放一边。

  锅内热油,下河虾开始煎,煎至两面都变红且带着少许金黄色,开始放入姜蒜和韭菜白翻炒,等虾壳变得酥脆后倒入碗中备好的调料,酱汁开始冒泡时加切好的韭叶,之后等差不多快收干后就可以铲起装盘了。

  晚上餐桌的虾足足盛满了一盘,才抓的河虾吃起来带股微微的清甜味,再加上虾肉又十分鲜嫩,茹宝吃的很痛快,旁边的熬笋都吸引不了她了。

  自从过了十二岁之后,她就不怎么跟着哥哥们往河里沟里去抓虾抓螃蟹摸田螺了,爹娘说她已经渐渐长大,不能还像小时候那么野,需得好好静静性子。

  好在哥哥们也都爱吃这些,每年从四月开始,一直到□□月,赵家桌子上隔几天就能见到这些河鲜,她的肚子半点没被亏待。

  “吃点菜”,李氏给女儿夹一筷子水芹菜,水芹菜吃起来有一股清香味,白色的部分味道会更好一些,绿色的地方则微微带点苦,好在大部分的洗菜时已经都被她摘掉,因此不太吃的出来。

  茹宝老实的接过,实在是今年才第一次吃虾,她有些没忍住,这会儿尝尝其他,其实味道都很不错。

  “妹妹你爱吃,过两天我还去抓”,从四月开始河里的虾差不多就已经陆续出来活动,接下来会渐渐变多,他抓起来半点不难。

  茹宝开心,很大方的将手中剥好的这只放孟安碗里,“谢谢二哥,你和大哥是建水村最棒的哥哥了!”

  孟安毫不客气一口吞下,不过对她的夸奖略微有些不满:“大哥都没在呐,你就不能只说我的好话哄我?”

  “......”,怎么还在意这种小细节呢,行吧,她哄哄他,一双眼睛很是真诚的说,“二哥是最英武帅气的哥哥,既会识字还会木工,摸鱼抓虾也是个中好手,爱慕的姑娘都快要排到建水村外去了。”

  孟安觉得妹妹太滑头了,这哪是夸他,分明是取笑他嘛!

  “哼哼,我可不及你,村里的臭小子不知道有多少看了你就走不动道了”,而且明里暗里的和他套近乎的也不少,好在他眼明心亮,没被他们给迷惑了。

  当然有时也会碰到那油嘴滑舌的,直接用拳头解决,姑娘家是能随便拿来调笑的?!更何况是他亲妹妹,只要有他在,那些有鬼心思的就别想得逞。

  茹宝被他噎了回来,乐呵呵的,也不觉得有什么,兄妹嘛,不就是这样日常逗嘴么。

  到是李氏严肃的看了小儿子一眼,警告他:“这种事出去可别乱说,没得白白坏了你妹妹的名声,知道没?外人可不会管事实如何,他们只爱看热闹,从来都是不嫌事大的。”

  孟安也没觉得娘小题大做,点头承诺:“我才不傻呢,在外面我提都不提茹宝的半点事,沾边的也不说。”

  他可是知道的,村里有几个嘴碎的婶子爱背地里说闲话,眼看妹妹越长越出挑,就爱瞎编排,嘀咕这个嘀咕那个的,要不是茹宝从没做过出格的事,指不定得被说成啥样呢,她们得庆幸没被他恰好当面碰到过,不然他非得给她们点颜色看看!

  “好了好了,吃虾,吃虾”,茹宝看气氛一下变得凝重,给家人碗里一人放一个,赶紧岔开话题,“反正我行的正坐的直,村里还是亲和人多的,没得为那么几个坏了心情。”

  看气氛一时没转过来,茹宝想了想,看来还是得说点什么喜事才能转移大家的注意力,喜事啊,大哥的婚事就是现成的了,“爹,娘,大哥喜筵上要备些什么菜啊?”

  “这个我们和老宅已经合计过了”,赵忠禄夹一块熬笋,酸辣口的他喜欢,“就按照你钊堂哥和正堂哥成亲时的标准来,咱家也准备八个菜,三道硬菜就猪肉、鲫鱼还有兔子,然后两道冷盘是凉拌木耳和猪肝,另外两道就看情况准备些时令的,打算弄一道虾一道田螺,再来一道红枣莲子甜汤。”

  茹宝听着还不错啊,有鱼有肉有汤的,不过,“鱼一定要用鲫鱼么,草鱼、黑鱼或者鲤鱼不行么?”

  反正都是鱼啊,做起来差别也大不了多少,而且按理说不是鲤鱼听上去意头更好一些?

  李氏对这些熟,见女儿乐意听,她也乐得说,茹宝已经十四,也该懂得这些了:“鲫鱼又别称鲋,有相互扶持之意,而且一般喜宴上得备上十四条,因为十五虽是月圆之日,象征着团圆,但其为单数,小夫妻恐会因分配不均而争吵起来,便取了十四,而且刚好新婚后第一天加一就成了十五,恰和了团圆美满之意,这些啊,都是有说法的。”

  “有这么多讲究啊?”,孟安感叹出声,他原以为是鲫鱼多呢,大家才都用鲫鱼,“那其他的菜呢,也都有其他意思?”

  “嗯,还有红枣莲子甜汤,里面除了一听就知道的红枣和莲子,还会加上一些花生和桂花,意寓早生贵子,其他的到是没什么说法了。”

  啊,孟平还以为除了那两道时令菜,每一道都有意头呢,“那不能咱们爱吃啥弄啥么?”,当然猪肉和兔子他也喜欢,不嫌弃。

  “大家都是按这个规矩来的,就你家要不一样?”,赵忠禄想敲他,“而且万一你喜欢的别人嫌寒酸,背地里说道几句咋办,还是省点事,跟大家一样,挺好。”

  孟安摸摸鼻子,他不就是好奇这么一问么,好了,现在知道了,以后他肯定不会在外人面前出糗。

  茹宝解救二哥,其实他问的也都是她想知道的,这会儿帮他转移爹的注意力:“家里也跟大伯家当初一样,办八桌吗?”

  “八桌就差不多了,足够村人和咱家的亲戚坐。”

  茹宝心想,可惜大哥不在呀,不然听到他们这么事无巨细的讨论他的结婚事宜,估计又要害羞了。

第83章 成亲

  待吃完晚饭, 洗漱过,茹宝拿着木质的洒水壶给窗前屋檐下的海棠花浇点水,不多, 真的只是一点点, 上次浇水已经是一个月前了。

  这株海棠花树她很是爱惜,毕竟它开出的花是真的好看。海棠花的木质花盆早几年前也早就换成新的,换成了如今直径约大于一尺的瓷盆, 蓝白色的, 配着如今红艳艳的海棠花朵和嫩绿色的枝叶, 显得格外好看。

  除了海棠, 当初顾卫风给的猫脸花种子, 她没有种在破陶罐里,而是直接给洒在了家里前院院墙根下, 没怎么去管过, 只没想到到是长的还挺好,有一小丛年年都开花,为院子里增添一抹别样的颜色, 看着也挺养眼。

  茹宝摘下海棠花枝上一朵枯叶,给打理好,话说顾卫风她也好久没见过了, 自从他十二岁去遂平镇的书院读书后, 两人基本上就没怎么见过面, 只他十四岁考中秀才那年,在师傅那还见过他一次,碰到他来拜谢周先生,之后又听说他要考举人,去岁十六时已经考上了, 村里人都说顾地主家有文气,两个孩子个个都是有出息的,村里唯二的一举人一进士,可都生在顾家了。

  看来他应该是要走和他大哥一样的官场路了,想到这不由低头轻笑,抚摸着手下的海棠花瓣,小时候还以为他会当个武将呢,没想到竟是个读书的料子。

  小时候的玩伴呐,随着长大后慢慢都渐行渐远了,再见也不知道还能不能认出来,估计那时候他们都已经各自成亲生子了吧,哎,岁月不饶人呐,要是时间能过的慢一些就好了,她不想长大啊。

  四月二十六这天傍晚,孟安关了镇上的杂货铺赶回家,赵家该准备的东西差不多都准备好了,只等日子到了,就热热闹闹的办场喜事。

  饭后,茹宝推着大哥回他屋,给他关上门,催着他把喜服换上,给家里人都看一看。

  孟平无法,只好换下身上的长衫,穿上喜服,而后开门出来,站在正厅中间接受大家的审视。

  茹宝示意他转一转,仔细看了一遍,衣服穿在身上很妥帖,衬着他身姿笔挺,气质清秀,到也有种意气风发的感觉。

  “大哥,你后天穿着这身去迎亲,嫂子肯定移不开眼了”,茹宝笑嘻嘻的逗他,可惜孟平一个月来早习惯了他们动不动的调侃,此时已经能做到面不改色,早没了当初的慌张与害羞,要调笑就调笑吧,等着,他以后可都是会还回来的。

  “嗯,是不错”,赵忠禄也难得肯定,“还是先换下来吧,要是脏了再洗可就来不及了。”

  孟平如蒙大赦,孟安和茹宝的眼神一直盯着他看,一副坏心眼的样子,看的他都快捱不住了。

  孟安等大哥出来,几步上前勾住他的脖子,“明天咱们去抓虾吧!家里田螺昨天已经捡够了,虾还差,咱们明天抓一天,养一两晚也死不了。”

  “行啊,去呗。”

  茹宝有些担心:“能抓够么?”

  要是到时候只弄到一点怎么办,哪够啊?要不要放出话去说家里要买呐。

  孟平本还想像小时候一一揉揉她的脑袋,让她放心,结果看到茹宝头上精致的发髻,掩饰的将手抄到后背去,“咳咳,到时候叫吴浩也来帮帮忙,肯定会够的。”

  “还有小虎子,我明天也叫他去!”

  第二天,茹宝跟着娘和奶奶还有大伯母收拾家里,首先就得里里外外的打扫一遍,保持干净,赵忠禄则到处张贴喜字和红对联,还有屋檐和院门外都得挂上红灯笼,喜筵当天就是得红彤彤的才够喜庆!

  孟平房间里,窗户镜台衣橱上都贴上了喜字,架子床上的被褥枕头全换成新的,帐幔也换成红色,茹宝瞧着,可真是太红了,她还是觉得当初看上的水红色帐幔更好看一些,这一屋子红久了看的人眼睛疼。

  “大哥今晚怎么睡啊?”,这全都换成新的了,还能睡么?

  “和孟安一起睡这啊,他们俩小子又不是没躺过一张床。”

  哦,也对,还有二哥呢,茹宝扶额,差点给她都忙乱了。

  这一忙活一上午就过去了,中午李氏挽留娘和大嫂在家吃饭,可二人都说家里一大家子人呢,又有小孩又有孕妇的,走不开,明天再来。

  “你省省劲吧,明天还有的累呢,也不差这一顿”,孙氏见她还要再说,也不多废话,带着大儿媳就回老宅去了。

  茹宝见娘去送奶奶她们,自己径直到厨房去,今天中午做一道炸里脊,她昨晚梦里梦见许多街边小吃,至今记忆深刻的就是炸里脊,刚好家里有现成的猪里脊肉,可以做来尝一尝。

  猪里脊洗干净,切去表面的一些筋膜,然后将厚块分切成两个薄块,沿着里脊的纹路切成小拇指粗细的长条,大蒜粒切成薄片,洒在放里脊肉的盘中,然后加一勺盐,半勺糖,一小勺酱、两勺酒和三勺番薯粉,抓拌均匀,扣上木盆腌制两刻钟入味。

  “你这是要做什么吃的呢?”,李氏接过菜刀,开始准备午饭,她还是了解自家女儿的,除了她忙不开手的时候,通常茹宝是想到什么新鲜吃食的时候,才会自己动手做吃的。

  “炸里脊,娘等会儿你尝尝,味道不错的。”

  等两刻钟时间到了,掀开木盆,打两个鸡蛋,另备一个碗先到一半的面粉,再到一半有一些粗颗粒的番薯粉,在加一点点盐,拌匀。

  然后将里脊肉条先裹一层调配好的粉,再往鸡蛋液里滚一圈,之后又裹一层粉,这回裹得严实一些,即使肉条放一起也不会互相沾连,还是散散分开的状态。

  茹宝这边都裹好了,李氏还有一个菜,笋片炒腊肉,已经能隐隐闻到飘过来的咸香味了。

  “好了,都炒好了,你将菜端出去,我把锅洗一洗,然后你再炸”,李氏将盛腊肉的盘子递给女儿,等看她端稳了,放开手,舀水开始洗锅。

  锅内的水控干之后,倒油,期间用筷子试探,伸进去周边开始冒泡,就可以将里脊放进去炸了,炸至油大量开始冒泡,肉条外皮泛白且附着的颗粒有膨胀感,捞起,等油温升高一些,倒下去复炸,至外皮金黄时捞出控油,此时已经能问到一股鸡柳炸过的肉香味,和记忆里的味道如出一辙,然后就能撤火装盘了。

  才出锅的炸里脊有些烫,需要等一会儿才能吃,茹宝守在桌边,时不时探一探温度,等变温了就迫不及待的夹起一条,初初一咬外皮十分酥脆,但细细品尝里面的肉又透出一股带着少许蒜香味的鲜嫩感,其他调味料也不是很重,但吃起来确实恰到好处,嗯嗯,如果有辣椒酱或者是番茄酱就更加完美了!蘸着吃肯定更好吃。

  吃了两根她便不再动,留着点,两个哥哥和爹还没回来呢,开饭还得等一会儿。

  茹宝在客厅里百无聊赖的等了一会儿,往院门口处看看,没有任何身影,也没听到声音,怎么还没回来啊?

  估摸着可能够等,她便干脆回到绣房去,让娘等爹他们回来了再叫她,反正她闲着也是闲着。

  这一绣足足就绣了两刻钟,恰好她停下来休息眼睛,耳边就隐隐听到屋外传来的爽朗说话声,回来了?

  起身走出去,就见大哥站在院门那好似跟人在说话,听这声音,是吴浩大哥吧?

  “明天一定要来喝酒啊!”

  等孟平转过身来,茹宝见他只拎了一个桶,小跑过去,“就这么点啊?”

本文每页显示100行  共68页  当前第51
返回章节列表页    首页    上一页  ←  51/68  →  下一页    尾页  转到:
小提示:如您觉着本文好看,可以通过键盘上的方向键←或→快捷地打开上一页、下一页继续在线阅读。
也可下载农家小女(种田)txt电子书到您的看书设备,以获得更快更好的阅读体验!遇到空白章节或是缺章乱码等请报告错误,谢谢!