从犬舍那边出来,林修楷随口冲管理人交代一句:“好好照顾娜娜它们。”
管理人笑道:“不光是娜娜独苗儿,最近山上一下多出来四十多个小狗崽呢,我都得好好照顾。为这,晓燕姐把我之前的工作都停了呢。”
一下多出来四十多个?!
林修楷又问:“别的都是多胞胎?”
管理人又笑:“嗯呐!就独苗儿一个独苗儿。”
“哈哈!”林修楷笑。
-
很快,山上的雪梨也正式踏入盛果期,按照林修楷之前的计划,这些雪梨自然是留给杜秋亮的。
那天,杜秋亮亲自上山来拉第一批雪梨,为的就是正式跟林修楷道谢。
花园豪门可是松陵鼎鼎大名的连锁酒店,因继承人的事儿又在松陵闹了个满城风雨。
就算是再不八卦的松陵人,基本上也都知道这么一回事。
而王佳杰他正好就是个行内人,都是做餐饮的,他怎么可能不知道花园豪门的新任掌门人长什么样?
于是,当王佳杰给老板汇报铁蛋的最近进展时,看见杜秋亮正握着老板的手表示:“得亏有你家雪梨,要不然我可再做不出去年那山楂雪梨汤了!”
王佳杰整个人都傻了。
林修楷:“没什么,既然去年就给你家供山楂雪梨了,怎么可能送佛送一半就不送了?”
杜秋亮正愁他最近地位不稳呢,结果林修楷前脚送来苹果,后脚又接着把山楂雪梨供给他,说不感动那肯定是假的。
杜秋亮深吸一口气:“好兄弟,今后你有什么事直接跟我说,上刀山下火海的,我准保给你办了!”
林修楷笑道:“现在都是法治社会,哪儿有你说的那么可怕?”
两人随便聊两句,林修楷见王佳杰端着一盘铁蛋过来,就招呼杜秋亮尝尝。
杜秋亮吃了一个,怪道:“这鸡蛋吃法儿倒是新鲜!”
林修楷笑了下:“准备以后做深度加工产品呢,现在还只是个雏形,你现在也学了厨艺,吃起来要是有什么可以改进的地方,你也提提意见。”
“好,那我也不客气了。”杜秋亮撸起袖子,简单把他吃的感觉和吃后想法说了一遍。
杜秋亮学了厨艺,多少说得也算靠谱,王佳杰这才从一开始的愣中回神,忙就这些问题跟杜秋亮回几句。
林修楷听都是专业人的话,他也听不太懂,打了个哈欠……他昨晚收了一波克鲁斯树苗,为了扩大种植效率,他等提取机提取了所有能提取树苗的副产物,就为等提取树苗这个过程,他等到了大半夜。
杜秋亮见林修楷没睡好的样子,也不打算打搅他睡回笼觉,简单聊两句便表示告辞。
倒是王佳杰,在杜秋亮走后,他呆愣愣的、语气还有些埋怨老板,他说:“我琢磨了一年的山楂雪梨汤啊!在果园时也曾琢磨过,好不容易做出来比花园豪门更好,结果……老板,你怎么当时就不告诉我呢,白亏我当时心里以为花园豪门就这呢,现在想来,我可真……”
林修楷呵呵笑了。
这事儿让他怎么说嘛!
第81章
雪梨一开始大批量成熟,林修楷还真感觉天气彻底冷下来了。
别的不说,光是早上那呼呼刮的风,稍微大点儿就像是在给人嘴巴子。
王猛无语:“老板,你比喻真好,下次不要再比了。”
林修楷:“……”
最近果园里倒没什么特别需要林修楷这个当老板操心的,但王猛就喜欢有事儿没事儿跟老板汇报汇报果园最近状况。
就比如说现在,王猛邀请老板去看看新孵出来的鸡苗鸭苗。
左右林修楷是没什么事儿,便同意了。
之前果园就购买有一台孵化机,鸡苗鸭苗都能孵,机器比较大,干脆就在三号仓旁边用青砖搭一个屋,里面放着孵化机。
这会儿过来,孵化机正忙着,里面新一批有的已经鸡苗已经在破壳儿了,有的正在艰难啄壳,还有的蛋还完整着,只是蛋颤巍晃动,或许里面的小鸡没多久就能破壳而出。
完全脱壳的小鸡在机器喷出的微微的热风吹干后,便会被工人转移出去,给里面才脱壳的小鸡腾空间……叽叽喳喳小鸡的声音充满整个房子。
只是这个空间实在太小,随着工人一批批地往外转移鸡苗,就显得林修楷这个老板多少有些碍事了。
林修楷:“这鸡苗状态似乎都不错啊。”他看才出生的小鸡,从壳里钻出来没几分钟,就能站起走两步了。
工人骄傲道:“是啊,咱们果园的母鸡吃得好,身体好,生出来的小鸡也健康,成活率搞得很呐!”
林修楷笑笑,示意王猛说他这一程的主要目的。
王猛:“我记得之前夏天时曾跟老板你说过,随着咱们果园里养殖规模扩大,可能现在这一台孵化机还不一定够用。”
林修楷想起这么一回事儿了,王猛确实说过。
添孵化机是个好事儿啊,它可是关系到果园鸡鸭产量的要素,现在若是需要,林修楷自然是没有不答应的道理。
只不过……林修楷四周看看,这房子着实简陋,现在还没到凛冽的寒冬呢,他进屋就多少感觉房间里有哪儿在漏风,这么个环境,要是孵鸡苗鸭苗什么的,被冻感冒了怎么办?
王猛愣了下,他怪怪的看着老板,小声提醒:“一般这么孵化都要留个透风口的,要不然空气闷热,反而空气中更容易滋生病菌。况且小苗身体也都没那么差,稍微吹点冷风是没问题的。”
林修楷:“……”倒是他这个老板无知了。
尴尬的从小房间里出来,林修楷还是觉得房间当中太过逼仄。
林修楷:“这样吧,左右三四号仓咱们专门拿来做鸡鸭相关的东西,那干脆就在这两个仓库里面砌道墙,给整个大点儿的空间,也省的下次我这个当老板过来站,站那儿似乎都碍事。”
“哈哈哈哈!”王猛跟工人们一起笑了起来。
既然老板发话,很快王猛就把方案给做了出来给林修楷过目。
林修楷大致看了眼,总归是比他那天随口说两句来得更贴合实际,便大手一挥,直接把钱转到王猛账户上,让他去操办了。
大冷天的,既然出来一趟,林修楷干脆就跑去看看水牛。
现在果园里一共有42+30头水牛,其中除去两头公水牛外,其余七十头都是母的。
林修楷本以为近期果园水牛奶产奶量应该会大幅度提升,但实际账面上,蛋奶发糕的营收并没有增加多少,更让人意外的是,蛋奶发糕的销售表上几乎没有起伏。
林修楷早就打算过来看看,按理说,一下买入这么多水牛,而且也过去有差不多一个月还多,再不适应的水牛,也应该能适应新家的生活了,难不成是鸡蛋供应量跟不上?
到了水牛养殖区,问了窦晓燕,林修楷才知道。
原来是果园里有74头水牛成功配种,进入孕期。也就是说,果园里产奶中的水牛是70-27,在产奶期的水牛共是43头,实际在产奶期的水牛也就多了3头而已。
水牛奶的量没有实际的增加,蛋奶发糕的产量自然也就提不上去了。
难怪蛋奶发糕的销售表上几乎没有变化。
窦晓燕还道:“确实也跟鸡蛋的供应有关系。之前盛夏时间,仓库里还有一些鸡蛋的存量,进入十月,鸡蛋也不够用了。”
这问题倒是不大,近期秋季新一批的鸡苗也已长大,不出意外的话,再过一个多周,就能吃到这批鸡下的蛋了。
林修楷:“况且,现在水牛奶的量都提不上来,鸡蛋的事儿也用不着那么操心。”
这倒也是,窦晓燕面上也没那么着急。
随后,林修楷又问起:“既然母水牛怀孕生殖需要那么长的间隔期不能产奶,那干脆不自己繁殖不就好了?”
窦晓燕解释:“水牛跟专门选种培育的奶牛还不一样,奶牛产奶期时间很长,最高的能达两年之久,但相比之下,母水牛的产奶期就很少了,最多也就只有一年左右。”
要是不怀孕哺乳,很快山上剩下43头水牛,也会陆陆续续进入枯奶期,这就需要水牛养好身子,再次怀孕了。
“这样?”要不是自己亲手去做这个行业,林修楷还真以为奶牛是可以一直无限产奶的品种牛呢!
窦晓燕笑呵呵的:“是啊,我之前不知道,也是近期深入学习了,才知道这些冷知识。”
既是这样,水牛养殖起来消耗量大,而且牛奶产出比更小,再加上大沟这里还没实现规模化生产,大沟集市上水牛奶能卖那么贵,也是正常的了。
“那既是这个样子,等春天我再买入一批水牛吧。”林修楷道。
既然想做蛋奶发糕赚钱,那肯定要保证货源的稳定供应,只有市场稳定了,并且顾客逐渐适应这个产品,商家的收入才能稳定增长。
“这个好!”窦晓燕喜道。
她已经完全从养殖水牛当中得到乐趣了。牛到底是个中大型动物,相对来说要比鸡鸭这种家禽要更聪明些,而且成年水牛脾气稳定,胆子也小,只要穿上鼻环,相当好控制不说,它还通人性,平常饲养者几个简单的口令它们也能听懂。
再加上挤奶的自动化机械设备的加入,更让水牛的养殖简单化。
之前天空果园刚引入水牛这个新物种时,多少工人都不乐意去伺候它们,可现在时间一长,随着人对它们的了解越发深入,工人们倒还更乐意过来搞水牛养殖呢!
可惜,窦晓燕却不乐意让他们那么轻易地进来了。
林修楷听后,笑笑:“这个你做主就成。”
窦晓燕拍拍胸口:“老板你放心,我心里有数着呢!像是之前那个爱叽叽喳喳说八卦的王桂花她们那群,我肯定不愿让她们过来。”
接着,林修楷又跟她简单说了声三四号仓的改造计划,当说起要添置一台新的孵化机后,窦晓燕乐得呀,那叫一个见牙不见眼。
窦晓燕:“这可太好了,接下来咱们果园的鸡蛋产量肯定能跟上不说,估计年后咸鸭蛋的产出也能更高!”
从水牛养殖区那边走出来,在路上林修楷就给南方水牛养殖基地那边打了电话,想让他们在年后留一批刚进入产奶期的水牛,数量大概是要50头。
最后,林修楷还跟他们表示,自己愿意先出十分之一的定金。
短短半年时间里,从养殖场买了72头水牛,距上次水牛的购入还没到三个月,这又打算买水牛了,林修楷也算是南方水牛养殖场的中型客户。
林修楷的这点要求,他们客服表示会跟老板打报告,要是老板答应的话,年后将会第一批给林修楷送去。
谈好进水牛的计划,林修楷正准备挂电话呢,那边客服就提醒林修楷:“您要是养殖数量超过100头的话,请您关注一下您那边的政策,有些地区养牛数量超过一百后,当地政府会强制要求养殖场建设化粪池。”
林修楷愣了下,说:“回头我去问问我们这边有没有这种政策。”
挂了电话,林修楷就又掉头回去找王猛了。
王猛的行动效率很高,这不,他竟然已经开始着人准备物料。
见了老板又回来,王猛拍拍掌上的石灰,走过去:“老板,是又有什么要交代的吗?”
林修楷摇摇头,把刚才南方水牛养殖基地客服的说的化粪池给复述一遍,然后又问:“咱们大沟这边,或是石川县有相关的规定吗?”
这两年政府大力搞环保,很多小规模的家庭养殖都被取缔了,原因就是污染破坏环境,或者是环境影响负面。
养殖开始向大型企业化转型,因为大型养殖场可以统一进行废水和污染处理达标排放,不会给环境造成过多的负担。而且因为是集中处理,处理成本相对来说也较低。
之前没人提起,果园里养鸡养鸭,甚至到后面的养水牛,林修楷都没注意到这个问题。
现在突然被这么一问,林修楷忽然发现,他这天空果园,似乎还真就从没什么环保检查啊!
王猛笑了下,把手上的劳保手套摘了,搭在一旁的木工架上,他两手叉腰,以一个特别省力的姿态给老板做科普。
“咱们大沟,从来就没什么环保检查!”
这石破天惊的一句,让林修楷措手不及,“为什么?”