刘氏道,“我可没这么说,不过我家少了钱,就闻到你家的肉香味,婶子怀疑你是应该的。”
刘氏这话听得林慧娘来了气,她阴阳怪气地说道:“哟,刘婶子这话说的,我是做了什么事儿,让你一少了东西就觉得是我偷的?刘婶子你若是不能拿出证据来,我就要告到村长那里去!让村长给我评评理!”
“你!”没想到林慧娘面对自己竟然丝毫不胆怯,刘氏有些意外,她皮笑肉不笑地抬了抬嘴角,嘲讽道:“大丫什么时候这么牙尖嘴利了?婶子可没这么说啊。”
林慧娘也笑了笑,“婶子说没说,想没想,只有婶子自己知道,我又不是婶子肚子里的蛔虫,我怎么会知道?”
“你!”
刘氏被林慧娘这句话气得脸上的肥肉都抽搐了,林慧娘却是跟没看见一样,她说道:“我家能吃到肉,自然是因为我这两天赚到钱了,以后我家不仅会经常吃上肉,还会住进好屋子,穿上好衣服,希望当时候婶子别再来哭嚎说家里的银钱又被人偷了。”说完,她便带着林丽娘转身离开了。
身后,传来了一阵笑声。
笑声里,还夹杂着刘氏带了几分恼怒的声音:“笑什么笑!人家能耐了,也不照照镜子看看自己能不能被人家看进眼里!还来笑老娘?啊呸!”
林慧娘摇摇头,将刘氏的骂声抛诸于脑后。
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emmmm,昨天快递小哥大概在休息,希望今天能改状态
第十二章 看病
“大妹,怎么回事?”
林慧娘回到厨房,钱氏便问出声。
“没事,就是闻到咱们家的肉味儿,觉得咱们偷了她家的钱。”
林丽娘接了句:“谁知道她家里有没有买肉的钱。”
小丫头一句犀利的话让林慧娘忍不住笑出声来,她揉了把林丽娘的脑袋,说道:“咱们吃咱们的。”
几人点点头,继续吃吃了碗里的饺子。
今日的荠菜饺子加了肉,吃起来比之前吃的那一顿想得多,两个小孩儿吃得嘴上油光水亮,林安放下自己的碗,还意犹未尽地舔了舔嘴唇,“姐姐,今天的饺子真好吃啊!”
林慧娘笑着跟他说话:“好吃以后咱们就经常吃。”
闻言,钱氏不赞同地看了林慧娘一眼,“大妹,母亲看病还要钱,倒是肉少吃点没关系。”
“嫂子钱是省不下来的,既然咱们手里现在有能赚钱的活计,我是肯定会赚够给母亲看病、养我小侄子的钱的。嫂子放心就是,我心里有数。”
见她这么说,钱氏才点了点头。
第二天,林慧娘照旧是一大早便起来了,她和林康在镇上忙活了一上午,这次倒是没有再见到李允。
收好摊子,兄妹两人数了数今天的进账,林慧娘便问林康:“三哥,这镇上哪个大夫的医术比较好?我想请个大夫回家去我娘看看。”
“咱们镇上只有一家叫保安堂的药铺,有两个坐诊大夫,据说两个大夫的医术都还可以,咱们去保安堂吧?”
林慧娘应了一声,她跳上驴车,林康便赶着驴车离开了。
还是先去买了面粉,然后才去保安堂请大夫。
作为镇上的唯一一家药铺,保安堂的生意自是不必说的,林慧娘找到坐诊大夫,等一个大夫看完了手上的病人,她便问道:“请问这位先生,可以去乡下出一趟诊吗?我母亲重病在床出行不方便。”
她说话的这个大夫是个五十多岁的老大夫,人看上去倒是不错,听了林慧娘的话,他捋了捋山羊胡,对林慧娘说道:“行吧,老夫跟你跑一趟。”他又嘱咐了另一个大夫几句,便带上药箱跟着林慧娘一起出了保安堂。
一回到林家,林慧娘便直接带着老大夫去给赵氏看病。
等老大夫收回搭在赵氏脉搏上的手,林慧娘才问道:“大夫,我娘的病怎么样?”
老大夫一边收拾药箱一边说道:“令堂的病倒不是什么大问题,只是拖得时间久了有些难治罢了,老夫待会儿开个方子,你抓了药煎给令堂服下,待令堂的情况好一点老夫再来一趟。”
“多谢多谢,麻烦您了。”林慧娘忙道,这病不是什么大问题就好。
“大夫,麻烦您跑这一趟,您先在我家吃顿饭,等吃完饭我们再送您回镇上。”
老大夫推辞了几句便应下了,林慧娘一边去厨房,一边跟林康说道:“三哥,下午还要麻烦你再跑一趟了。”
“不麻烦不麻烦。”
“三哥,午饭就在我家吃吧,你先去跟三婶儿说一声。”
林慧娘这么说了,林康便也没拒绝,主要是林慧娘的手艺比他娘要好,而且今天他们又买了肉,虽说前两天刚吃过,但他到底是个年轻力壮的小伙子,就不怕肉吃的太频繁。
林慧娘用在镇上买的一些菜操弄了一桌还算不错的饭菜,不过因为男女有别,吃饭时她和钱氏、林丽娘三人都没上桌,老大夫让林康陪着。
等吃完饭,林慧娘又请老大夫给钱氏把了把脉,确认她身体健康,胎儿也没问题,便付了诊金让林康送老大夫回镇上了。
林慧娘进了正房,就听赵氏咳嗽着唠叨她:“你这多花什么钱,我这病吃吃药就好了,家里用钱的地方还多着呢,你这丫头一点都不会过日子。”
林慧娘一边收拾碗筷一边说道:“娘,话不是这么说的。您这病拖了这么久一直不见好,我们都担心的紧,请大夫虽然要花钱,但却能让我们心安。再说了,这个家以后有的您忙的,你不快点儿好,等我小侄子出生了,您放心我们这些没经验的来照顾你大孙子?”
被林慧娘念叨了一番,赵氏也觉得女儿说的有道理,想到快要出生的长孙,她来了兴致,“你说得对,我得快点好起来才行,不然我大孙子出生了,我可怎么放心你们哟!”
见她来了精神,林慧娘笑了起来,“就是啊,娘你别想那么多,你现在要做的,就是要抓紧时间养好身体,钱的事儿有我呢。”
林慧娘又跟赵氏说了几句,便出去了。
等林康抓了药回来,她便按着林康转述的,去厨房里煎药。
不多时,院子里便又弥漫开了苦涩的味道。
之后的几天,林慧娘便继续着这样的生活,每天早起和林康一起去镇上卖草帽饼,卖上一上午便回家,下午则是为第二天摆摊准备。
自从抓回了药,赵氏便每天都喝。不知道是不是有了期盼,她现在整个人都比以前精神了许多,甚至有时也会趁着天好到院子里晒晒太阳。
药一天天地喝着,过了十来天,她的症状便明显地减轻了,想起那个老大夫的嘱咐,这天回家前,林慧娘便又去保安堂请了老大夫跟着一起回家。
老大夫给赵氏把了脉,又修改了一下药方,按着这个方子又喝了十几天的药,赵氏终于好了起来,不过为了症状不再反复,林慧娘让她再接着喝一段时间的。
除了最初的几天卖的钱林慧娘都拿了,等请碗大夫后开始,每天回到家林慧娘都会把当天的铜板分给林康,因为前几天林康没拿到钱,每次她便不动声色地多分给林康一些,林康一直没有发现她的小动作,甚至还因为短短一个月的时间便赚了这么多钱而兴奋不已。
赵氏喝了整整一个月的药,病终于好了,而有了赵氏的帮忙,林慧娘便不用家里家外两把抓了,不过为了准备第二天的材料,她还是只卖半天的饼。
田埂上,林慧娘看着地面上一簇一簇的荠菜叹了口气。
转眼她到这个世界都已经一个月了,而荠菜也快要过季了,等荠菜过了季,她再赠送免费的汤就要想想要煮什么汤了。
林慧娘低头割着荠菜,目光落到麦苗中间时突然一滞。
她好像看到了什么好东西。
她放下铲子,往前走了走,待看清麦苗中间的绿色野草时,她脸上瞬间流露出几分欣喜来。
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唉,昨天没能改状态,今天呢
第十三章 米米蒿
看清麦苗中间的绿色野草,林慧娘脸上瞬间流露出几分惊喜的神色来。
这种野草叶片狭长,圆柱状的主根细长,又生长有一根根大小、粗细不一的分枝,乍一看上去倒是和麦苗有些相似。
但林慧娘却是知道,这种野草并不是麦苗,而是一种叫做面条菜的野菜。
面条菜又有净瓶、香炉草、梅花瓶、灯笼草等众多的别名,是草本植物石竹科麦瓶草属麦瓶草幼苗的别称,是黄河中下游地区的百姓爱吃的一种野菜。
林慧娘以前的时候曾经吃过蒸的面条菜,味道很好,但是这种菜本身味道有些发涩,最好是在初期较细嫩的时候使用口感更佳,而现在,已经到了面条菜开花结果的时间,原本看上去和麦苗较为相似的野菜,已经比麦苗高出了许多,原本粗壮的枝干也变成了细高的枝茎,叶片也变得稀疏许多,而在枝茎顶部,长着一个个水滴状的花苞,有的花苞已经开出了紫色的花朵。
之前林慧娘没想到面条菜,现在发现时间已经晚了,她也不失望,现在是吃不上了,还有冬天,而且她还可以等种子成熟后收集一些种子,等冬天时撒在地里或是院子里,待长出来了,想吃便挖出来一些吃了。
面条菜的吃法有很多。
比较常见的吃法有粉蒸面条菜、凉拌面条菜、面条菜拼菊花等,味道虽然因为做法的不同而不同,但却都很好。
看到了面条菜,林慧娘的思路也被打开了,她暂时放下割荠菜的铲子,弯着腰在麦田里寻找着有没有其他的能吃的野菜。
现在正是吃野菜的季节,林慧娘没用多大会儿功夫,便成功的又找到了一种野菜。
长在麦苗中间的野草,绿色,叶片小而繁多,如同林慧娘小时候玩儿的用铜钱和毛钱做成的毽子那样一簇簇地铺展在地面上。
这就是米米蒿了,又叫播娘蒿,早在古代的救荒本草中便已经有了记载,而现代的河南农田杂草志中把米米蒿的现代分类确定为十字花科草本植物。
米米蒿虽然是野草,但却也是一种野菜。
米米蒿的做法也有很多,比如说凉拌米米蒿,蒸米米蒿,用来做馅儿包包子、饺子等。米米蒿又是一种中药材,有消肿、止痛、主治关节肿痛的功效,是一种很健康的绿色野菜。
林慧娘将篮子里的荠菜扒拉了扒拉,又去割米米蒿。
等两种野菜结结实实地装满了一竹篮,林慧娘才挎着竹篮拿着铲子往回走。
回到家,她将篮子里的野菜倒在地上,叫上林丽娘姐弟俩将两种野菜分开,同时将野菜的跟和干瘪、枯黄的叶子择掉,她自己也没闲着,跟着弟妹一起干活儿。
等两种野菜全都分开来、择好了,天也差不多快黑了,林安的肚子突然发出了一声“咕噜”的叫声。
见两个姐姐都在看自己,小少年林安窘迫地抓抓头发,对林慧娘说道:“姐姐,二郎饿了”
林慧娘笑着用手背揉了揉他的头发,“二郎先去玩儿一会儿,姐姐今晚做个新菜。”
一听有新菜,林安的双眼都发亮了,他兴致勃勃地问道:“姐姐,好吃吗?”
“好吃。”
赶走林安,林慧娘则是和林丽娘一起进了厨房准备做饭。
原本林丽娘也是应该在外面玩儿的,但是她自己主动要求帮着干活儿,林慧娘说了几次她都不听,只好由着她,不过也都是让她帮着烧烧火、洗菜择菜,做些轻松的活儿。
林丽娘烧着火,林慧娘则是用一根柴火用灶膛里引了火苗出来,点燃了灶台上的灯火。
等锅里的水烧开后,林慧娘把洗干净的米米蒿倒进锅里,等米米蒿被汆烫变软后才用笊篱捞了出来,她把米米蒿放在一旁晾凉,同时也没闲着,而是把锅里用来汆米米蒿的水全都用瓢盛了出来,留着家人吃饭前洗手用。
她又刷了刷锅,往锅里倒了点油,等油烧热,她又把油盛在了一个碗里备用,这才又往锅里倒油、把切好的菠菜倒进去加盐翻炒了几下,便往锅里添上了水。
林慧娘忙活了一会儿,米米蒿才放凉了,她用手抓了一团使劲挤压出米米蒿里的水分,然后用刀简单切了几刀。
林慧娘把早前捣好的蒜泥与盐、酱油、醋倒进放着油的碗里搅拌均匀调出了一些碗汁,将米米蒿倒进去后搅拌,这一道凉拌米米蒿便做好了。
其实按着林慧娘以前看的菜谱,碗汁里的油应该用老油,即炸过一次东西去掉油腥味的油,但林家现在吃油都很省,已经好久没有炸过东西了,老油自然是没有的。而可以替换老油的芝麻油和橄榄油,后者这个时代还没有,前者则是比较稀罕又贵,林慧娘干脆就先热了一点油凑活着用了。
等吃饭时,大家的目光都落在了中间那一盘深绿色的菜上,林安第一个开口:“姐姐姐姐,这个是不是就是你说的新菜了呀?”
林慧娘点点头,“这个是凉拌米米蒿,你们尝尝好不好吃。”
她说完,林安便第一个伸了筷子,他嚼了嚼,重重地点头道:“好吃!姐姐做的饭都好吃!”
听得几个大人都笑了起来,林丽娘轻轻敲了敲弟弟的头,鄙视道:“蠢弟弟。”
被二姐说了蠢,林安也不在意,他大口大口地吃着饭,小脸上一派幸福。
已经好了的赵氏也伸筷子尝了尝大女儿做的新菜,她的眉头皱了皱,随后便舒展开了,不过她还是疑惑地问道:“大丫头,你从哪儿知道的这米米蒿也能吃的?”
林慧娘心里咯噔一声。
她飞速地翻阅着原主的记忆,发现村子里的大家同样没有吃米米蒿的习俗,只是把米米蒿当成一种可以治病的野草,同时因为这野草数量众多所以并不稀罕。