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蜜儿(美食)_分节阅读_第59节
小说作者:紫夭   内容大小:343 KB  下载:蜜儿(美食)txt下载   上传时间:2021-06-03 00:00:00
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  却见得一旁还停着两匹骏马,世子爷见得来的是熟人,与蜜儿道,“是骠骑大将军,走,带你去认识认识。”

  如蜜楼中的生意,还多有倚仗着世子爷这些人情走动。蜜儿自也跟了过去,等世子爷与来人问了好,蜜儿方跟着福了一福,“程将军。”

  陆清煦正要介绍蜜儿,话未出口,却听得程将军身边的女子接话道。

  “是如意楼的掌柜的。上回在敬王府上的秋宴上,我们便见过了。”程琳珊对蜜儿自是映像深刻,到底她手中蟹碟儿送不出去,明都督却亲点了这姑娘过去伺候。

  蜜儿也记得几分,这便是秋宴上,献剥好了蟹肉,借花献佛的那位小姐。却听得程将军与二人介绍,“这是舍妹。”

  “自幼随我在北疆,性子野惯了,若不有礼数不周的地方,还得请世子爷见谅。”

  程琳珊被哥哥如此一提醒,方与陆清煦福了一福,称呼了一声,“世子爷。”

  陆清煦浅浅一拜回了礼节,方问起,“将军好雅兴,来这北湖游山玩水。”

  程彪看了看一旁程琳珊,“还不是为了她。”

  话正说着,远处马蹄声响,正急急靠近。几人不约而同顺着来路看过去,便见得一人骑马而来。

  一身藏青色常服,衬得那人身子颀长。行至路边,那人放缓了马步,方翻身下马来,与程将军拱手一拜。“将军。”那人嘴角几分笑意,目色从众人之间一一扫过之时,方猛地沉了下来。

  蜜儿只忙着与众人别礼,“时日不早了,世子爷,将军。”

  “如意楼中还有生意要照料,蜜儿便先回了。”

  陆清煦自也只是过来寒暄几句,见得明煜来,便也料到蜜儿得急着走。这方与程将军和明煜各自一拜,“二位,城中是还有些生意要打理,我们便先走了。”

  明煜并未说什么,直负手去了身后。目送着那一双人齐齐离开,只压着喉咙里声响微微叹息。却听得一旁女子凑来,笑道。

  “小妹琳珊见过都督。”

  明煜扫了一眼那小姐,认得出来是谁。又看了一眼一旁的程大将军,“将军说是喝酒游湖,未说还有别人。”

  程彪打着马虎眼,“她好不容易回趟京都城,北疆可没有如此湖光山色,便就带着一道儿来散心的。”相亲的事儿,切记不自然,程彪自问这幌子编得十分妥帖。

  蜜儿上了马车,方来的时候,秋高气爽,车窗小帘还是拉开着的。

  目光不自觉地扫向车外,便就见得那小姐凑在那人面前,笑得几分可人。声音里雀跃着,问道,“都督骑术可好,一会儿回去路上,可否教教琳珊?”

  小姐说罢了,未等人答话,又看向一旁程将军:“阿兄,走,我们坐船游湖去…”

  蜜儿连忙放下来车窗小帘。却想起那晚昭儿姑娘也说起过。

  “他身子好了、眼睛也好了,官复原职,婚事便定是由皇帝来指的。不定是哪个京城贵女呢。你我这样的也只配为奴为妾。”

  蜜儿那时已在气头上,便回了那昭儿一句,“你愿意,你去与人为奴为妾,拉着我做什么。”

  眼下,人家不正是相看的好时候么?再过得一段时日,便就该能听得皇帝指婚的大好消息了。

  马车缓缓开动了,她自懒得再做多想。车窗棱上被人轻轻敲了三下,听得是世子爷的声音在窗外,蜜儿方重新撩起小帘儿来,“世子爷,什么事儿?”

  陆清煦骑在马上,见得丫头露脸出来,方笑道,“莫管别人了,中午带你去处新店,尝尝鲜儿?”

  蜜儿轻答了声,“嗯。”方也对世子爷笑了笑,才重新将车窗小帘儿放落下来。

  明煜远远望着那一马一车并行走远,车窗里那丫头的笑容,他不记得多久没见过了…

  程将军是他旧友,如今回朝,自是要重新聚一聚的。只是他不曾想到,好好的旧友重游北湖,生生变成了一场相看宴。午时一顿饭,十分食不知味…

  **

  东边城门底下,新店开张。菜样不多,主菜便是一道儿烤全羊。老板从北疆来,在京城脚下扎了根儿,只求一个温饱。北疆人吃肉豪放,整只羊用十五种香料腌入了味儿,便就入馕坑烤上整个时辰。

  提出来的羊肉,香嫩多汁。趁热就着孜然蒜瓣儿,啃起来,脂香可口。

  蜜儿和陆清煦也吃不下整只,便要了半面儿羊排,半面羊头肉,一份儿西北大拌菜。这全羊不好烤,得要用馕坑。

  蜜儿却暗自打起算盘来,等入了深秋,烤羊腿儿和烤羊排便能安排上了。这羊头肉着实更是好吃,听闻在北疆专用来招待贵客,只是看起来,莫名有些可怖了些,还是能免则免罢…

  吃过了好吃的,蜜儿自己回了如意楼。世子爷还有其他要忙,便就先行回了国公府。

  如意楼里午市贵客不多,蜜儿不必多做招呼。便寻去了厨房里,正巧遇见黄师傅在做烧鹅烧鸭,她便就当是偷师了。

  只是方见得黄师傅将鹅皮烫过水,正要上那蜜汁,吴楠便来了厨房寻她。

  “掌柜的,外头来了几位官爷,说是想请掌柜的去府上,与他们家小姐安置一顿晚膳。”

  往日里这些上门外宴,都是世子爷亲自谈妥的。怎今日寻着她来了?蜜儿自询问起来吴楠,“来人可有说是哪家府上?”

  “城北江家府上。江小姐连着数日胃口不好,方想请掌柜的去一趟。说是食材都已经备好了,便就想尝尝如意楼的手艺。”

  蜜儿听着,方跟着吴楠寻了出来了侧门边上,果见得几位蓝衣的大人,备好了车马等着她的。蜜儿过去招呼寒暄两句,听得果与吴楠所说无二,方与那几位大人道,“我家私宴都是陆老板才接,陆老板今儿府中有些琐事,只好请几位大人改明儿再来问过他了。”

  蜜儿说罢了,正要回去。

  那为首的蓝衣官爷却几分央求起来,“掌柜的,家中小姐卧病,已经三日吃不下什么东西了,便就盼着这一顿。国公府上寻人还得要大半日去,您是慈悲心肠的,便就随我们回去一趟,当时积德行善吧。”

  蜜儿看了看那蓝衣官爷的面色,很是担心的模样。这方才有些松了口:“可我一人去了也无用,还得带上如意楼里三两个厨子方好。”

  蓝衣官爷对了几个眼色,方回了话,“便依了掌柜的意思,只是,府上清净,不喜人多。便就尽量清减人员吧。”

  蜜儿颔首,方道,“那请官爷们稍候,我去厨房中寻几个好厨子来。”蜜儿说罢了,方转身往厨房里头去。

  吴楠一旁跟了上来,自觉着有些不妥,“掌柜的,可要让小的去府上与世子爷通传一声?”

  蜜儿低声道,“定是要的。”

  “这官场中猫腻不清楚。你且去国公府里一趟,寻着世子爷,将这事儿与他说一说。”

  吴楠应了声,方寻着另一侧的偏门去了。

  蜜儿寻得黄师傅和两个熟练的厨子,方带着人一道儿随着那几位蓝衣官爷出了门去。

  马车一路往城北去,临着靠近皇宫的位置方在一处大宅侧门停了下来。蓝衣的官爷又引着蜜儿与几位厨子一道儿入了府。进了厨房,方见得一位老嬷嬷送了一张食单来。

  “姑娘来了便好,这是我家小姐想吃的。食材已经备好在这厨房里了,今日可要有劳姑娘和几位大厨了。若小姐满意,夜里用完了膳,小姐定有大赏。”

  听来老嬷嬷的话,还算是客套地道的。蜜儿方去接了那张食单儿过来的,其中也都是寻常酒宴上的菜样儿,并无特别之处。蜜儿见得几道儿菜名,已然想出些能使味道出挑不俗的办法。便就应下了这差事。

  “有劳嬷嬷传话了。”

  “这些菜样儿如意楼中也尝有客人点过。且将这厨房交给我们吧,等晚膳之时,嬷嬷再来传膳便是。”

  老嬷嬷嘴角划过一丝笑容,“听得姑娘如此说,那我也便放心了。”

  “我家小姐几日来都没什么胃口,可就等着姑娘你们来救场的。”

  蜜儿忙再福了一福,方见得老嬷嬷也回了礼数,又出去门口,带着方才那几个蓝衣的官爷,一道儿走开了。

  “掌柜的,可真依着这里的菜样儿来?”黄师傅拿着那食单儿,看了下来,也觉着并没有什么不妥之处。

  “先将这差事办着吧。”蜜儿交代下去活计。心中却隐隐觉着,这食单儿虽是没什么不妥之处,可这江家府邸着实有些奇怪。这么大的府邸,听来好似只有一位小姐当事儿。若换做其他宴席,总该有些长辈们露脸儿的。

  再者,方才那几位蓝衣的官爷,似也与寻常人家的小厮不同,说起话来,声音里透着几分阴气儿,不像男人,倒像是…戏文儿里唱的那些,大太监…

  **

  明煜今日休沐,方被程彪特地约着见了一见。直至傍晚,方从城外回来,却没急着回府中落脚,不知不觉,手中的缰绳似是有自己的主意,将身下马蹄拉着,直往如意楼里来了。

  他翻身下马,寻去侧门前想正想要间雅间儿。却见得小厮从外头匆匆回来,面上着紧着,似赶上了什么急事。他将人拦下,问着,“青玉案今日可有人定了?”

  吴楠见得来人,似寻得了救命的稻草。“爷,世子爷入了皇宫,寻不见人。您若还紧着掌柜的,便帮帮忙,去趟城北江家府上看看吧。”

  “她带着几个厨子出去了三四个时辰,没见回来,也没消息…我们在这儿也干着急,也不知是出什么事儿没有。可那江家大宅上,我等身份进去了怕是也没用…”

  明煜一把捉着人的手臂,问起,“城北江家?可是大总管江弘的外宅?”

  “这,不大清楚。”

  吴楠再想了想,“您这么一说起,方来的那几个蓝衣的官爷,说气话来,确像是太监…他们说府中江小姐,近日胃口不好,便请了掌柜的过去主持晚膳…”

  “我知道了。”明煜翻身上马,先寻着镇抚司去调遣人马。

  城北没几家姓江的,可若要说起京中恃宠刁蛮的贵家小姐,除了江望舒没有第二人了。

  **

  酉时已经过了三刻,秋夜渐渐有些发凉。

  江府的厨房里,菜凉了又热,热了又凉。直到半炷香之前,那老嬷嬷方再回来厨房,宣了晚膳。

  如意楼的厨子们重新打起来精神,帮着来侍奉的婢子们上菜。

  蜜儿自跟着那老嬷嬷,往府前去,预备着侍奉那姓江的小姐用膳。只是,她已经来了整整一下午加大半个晚上,中午纵使再是吃过大鱼大肉的,到眼下,肚子里也早就空空如也。

  胃里发着酸,还得干着活儿。蜜儿已然有些后悔了,不该听得别人的话,耳根子发了软。嘴再硬点儿,今儿这趟折腾便就免了。

  这江家小姐,酉时不传膳,眼下这个时辰都赶上如意楼里卖夜宵烤串儿了…蜜儿隐隐觉着,这江小姐,并不是个好伺候的主儿。

  老嬷嬷将一行人引着入了间别院儿。

  仅仅一进的小院儿,院子里几处名松怪石,很明显是从外地运回来的,可却又做不到如国公府那般,能让景致与园林融为一体,干巴巴地摆着草坪上,多少有些失了美感。

  蜜儿无心观赏太多,直跟着那老嬷嬷,引着一干婢子入了主殿。

  便见那江家小姐正上座。蜜儿是来侍奉晚宴的,不便与主人家对上眼眸,只用余光扫了一扫,便就觉着,江小姐和方才那些蓝衣官爷口中的病弱之态,有些出入。

  等得九道菜肴都摆上了大案,方听得那江小姐发了问。

  “掌柜的,这可都是依着那食单儿做的?”

  蜜儿听得那声音洪亮,哪里像是卧病三日之人,只好答得小心了些,“便都是依着嬷嬷给的食单儿做的菜谱。”

  江望舒抬筷挑了挑那道酿豆腐,方尝了一筷子,便就整口吐了出来。蜜儿眼见得情势不对,本以为江小姐要开口发难,却见她又去尝了尝那道鲜虾丸子,再听得“呸”地一声,蜜儿便就一点儿也不意外了。

  “这豆腐都酸了,虾也臭了。你们如意楼就拿这些来糊弄我?”

  “江小姐息怒。”蜜儿自退后了三步,“食材都是府上备好的。我等入来的府中,便不让出去,用不得别的。若真要是食材有什么出入,那小姐便该问问负责厨房里采买的下人。”

  “如意楼中若是食材出了这等纰漏,负责采买的厨子,月钱定是要被罚没的。”

  食材厨子们都是尝过的,新鲜无恙。眼下无非是有人借故发挥罢了。

  “哦,你们如意楼可是有规矩的。”

  江望舒冷笑了声,望着那抹身影,立在那处越是不卑不亢,便越觉着可恶。“你倒也是个伶牙俐齿的,不怪乎世子爷要请你做掌柜。”

  蜜儿听出来几分猫腻,人为财死鸟为食亡,女人发脾气,多半是为了男人。“世子爷是生意人,如意楼是我与世子爷合资开的,除了是掌柜的,我还是如意楼半个老板。”

  蜜儿想撇清自己和世子爷关系,除了钱和钱,生意和生意,再无其他了。

  “那今儿中午,有人见得世子爷带着你在城外用餐?”

  蜜儿不想,江小姐连这都知道。“那不过是考察新店,尝尝新口味,便好增进如意楼的味道。”

  “哦?”江望舒不信,她更信自己的直觉。若只是生意上的往来,那日在敬王妃秋宴上,世子爷便不会那般小心护着人。亲口替她向娘娘告假,还亲自安排马车,将人送走。

  江望舒笑了笑,便又抬起筷子,用起一旁的秋季什锦来。“掌柜的,这道菜用了哪些食材,怎么做的,说来与我听听罢。”

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